Recettes de saison
Beurre persillé à l'ail
4 pers.
10 min
30 min
Nous utilisons dans cette recette
Le Beurre Demi-Sel Moulé
Vous allez fondre pour le goût authentique et les jolies cannelures de notre beurre demi-sel, dont la recette créée il y a 50 ans par notre maître beurrier n’a pas changé.
Les ingrédients pour :
4
personnes
Méthode :
- Sortez votre beurre du réfrigérateur 30 minutes avant de commencer votre recette pour qu'il ramollisse.
- Lavez le persil et coupez-le finement.
- Epluchez et hachez finement les gousses d'ail.
- Mélangez le persil, l'ail et le beurre à la fourchette.
- Poivrez et c'est prêt !
Astuce Paysan Breton
Cette recette de beurre est idéale pour vos repas de fêtes. Elle saura également accompagner vos viandes.
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